C'est en juin 2009 lors de la "Fête des rosés et des blancs" que nous avons découvert le Château de L'Engarran à Lavérune, près de Montpellier. Le très beau domaine, régulièrement récompensé aussi bien pour ses vins rosés que pour ses rouges, possède même un mini-musée retraçant son histoire.
La Païva - Paris
Suite à notre passage chez Ladurée
l'an dernier pour un "tea time", nous avions l'intention d'y retourner pour un repas complet.
Évidemment nous n'étions pas seul, et n'ayant pas réservé, nous avons dû chercher ailleurs...
Publié le lundi 26 avril 2010 · 18:04 · Par admin admin
Verrine petits pois - cacahuète, air de lardon
En amuse bouche ou en entrée, sucrée/salée, douce et épicée... de quoi réveiller les papilles !
Publié le lundi 19 avril 2010 · 15:59 · Par Guillaume
La petite Aphrodite - Montpellier
Authentique. C'est le mot qui décrit le mieux ce petit restaurant grec qui cache bien son jeu !
Publié le vendredi 16 avril 2010 · 23:25 · Par Guillaume & Rachel
Cake à la carotte de Requia 1
Coïncidence heureuse : alors que je ne sais plus que faire de mon stock de carottes dans le frigo, Requia a la bonne idée de publier une recette de carrot cake :)
Publié le mardi 06 avril 2010 · 18:29 · Par Guillaume
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Evadez-vous dans la cuisine !
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Publié le 25/03/2010 · Par Guillaume & Rachel · Recettes
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Financiers à l'amande et zestes de mandarine
Publié le 17/03/2010 · Par Guillaume · Dessert
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Mousse au chocolat au siphon : la suite !
Publié le 28/02/2010 · Par Guillaume · Dessert
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Restaurant Marc de Passorio - Hostellerie du Vallon de Valrugues
Publié le 12/02/2010 · Par Guillaume & Rachel · Gastronomique
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Tartare de Saint-Jacques, écume de vinaigrette à l'orange
Publié le 01/02/2010 · Par Guillaume · Entrée
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